Frische Salate zum Grillen

Sommer, Sonne, Grillparty: Diese drei Dinge passen einfach zusammen und verbreiten Freude in den Gärten. Wenn die Sonne scheint, dann werden die Freunde eingeladen, der Wein kaltgestellt und frische Salate zum Grillen zubereitet. Gerade im Sommer haben wir eine riesige Auswahl an Zutaten und Möglichkeiten, um schmackhafte Salate herzustellen, die perfekt zum Grillen passen und die Geschmacksknospen verzaubern. Da erscheint es im ersten Moment manchmal gar nicht so einfach sich an neue Rezepte heranzutrauen, die erstmals außergewöhnlich erscheinen. Angefangen bei grünem Salat mit Früchten, bis hin zu Kartoffelsalaten mit Spargel: Die Liste von köstlichen Salaten der anderen und besonderen Art ist lang. Damit ihr euch in dem „Salate-Wirrwarr“ zurechtfindet und außerdem noch Salat-Rezepte findet, die nicht nur außergewöhnlich klingen, sondern euch auch geschmacklich auf ein ganz neues Level bringen, haben wir hier unsere Lieblingsrezepte an ausgefallenen Salaten zum Grillen für euch:

Sommersalate bringen Frische auf den Teller und sind außerdem noch sehr gesund. Besonders grüner Salat ist im Sommer besonders beliebt, da dieser oftmals auch viel Wasser liefert. Zu den besonders ausgefallenen Salaten zum Grillen gehört der grüne Salat wohl eher nicht, allerdings gibt es eine besondere Zutat, die den Salat besonders schmecken lässt. Hier geben wir euch einen Tipp: Salzig und süß ergibt immer eine besondere Kombination und lässt sich durch die unterschiedlichsten Zutaten auf den Teller bringen. Für die herzhaft-süße Salatkombination empfehlen wir euch einen normalen grünen oder gemischten Salat, den ihr mit einem salzigen Dressing würzt und durch die Süße von bestimmten Frucht- und Obstarten zu etwas besonderem macht. Als süße Komponente im Salat eignen sich Kiwis, Mandarine, Erdbeeren, Weintrauben, Blaubeeren, Banane, Pfirsich, Wassermelone und viele mehr! Welche süße Zutat ihr für euer Grillsalat-Rezept verwendet, ist ganz eurem Geschmack überlassen. Da könnt ihr euch ganz einfach durchprobieren. Wenn ihr euch unsicher seid, ob eure Gäste Fans der herzhaft-süßen Kombination sind, könnt ihr die Früchte oder das Obst auch erstmal kleinschneiden und in einer extra Clip&Close abfüllen und auf den Tisch stellen. So kann jeder Gast selbst entscheiden, ob er einen ausgefallenen Grillsalat oder eher die klassische Variante bevorzugt.