Kindergerichte, die Spaß machen

Gesunde Ernährung ist wichtig und zwar ganz besonders für die Kleinsten unter uns. Denn gerade, wenn die Kinder noch im Wachstum stecken, sollte eine ausgewogene und gesunde Ernährung nicht fehlen. Nur durch die richtigen Lebensmittel werden Erkrankungen und Mangelerscheinungen vorgebeugt. Bei der Zubereitung von Kindergerichten ist es dabei überaus wichtig zu wissen, dass es im Grunde keine gesunden und ungesunden Lebensmittel gibt, sondern dass es darauf ankommt, die richtige Balance zu finden. Gerade bei dem Schmieren des Pausenbrots oder bei der Zubereitung des Lunchpakets für die Kinder ist es oftmals schwer, Vielfalt in die Dose zu bringen. Doch mit ein paar tollen Tipps, kreativen Ideen und ein wenig Freude bei der Zubereitung, klappt auch das schneller und besser als gedacht.

Hier findet ihr unsere besten Tipps für Kindergerichte, die gesund sind und den Kids bestimmt schmecken.

Pausenbrote stellen Eltern immer wieder vor neue Herausforderungen, denn Kinder lieben nun mal abgepackte Schokohörnchen, Weißbrot und süße Snacks. So kommt es, dass das gesunde und nährreiche Vollkornbrot dann schnell mal liegengelassen wird. Doch an dieser Stelle solltet ihr nicht verzweifeln, denn es gibt eine Vielzahl an Pausenbrot Ideen, die dafür sorgen, dass eure Kleinen auch die gesunden Snacks auf dem Schulhof probieren. Um für Abwechslung beim Pausenbrot zu sorgen, empfehlen wir vor allem Dosen, die unterschiedliche Fächer für kleine Snacks bereithalten. So lassen sich zum Beispiel Gemüse- oder Obstvariationen optimal in der Pausenbrot-Dose arrangieren. Denn wir alle wissen, viele Kinder versuchen einen großen Bogen um Obst- und Gemüsesorten zu machen. Wenn diese gesunden Zutaten allerdings besonders hübsch in Szene gesetzt werden und so euer Kind aus der Brotdose heraus anlächeln, dann kann das die Lust aufs Reinbeißen steigern. Für das optimale Grinsen beim Öffnen der Brotdose eignen sich vor allem Rohkost, Wurst oder Käse, die ihr in Form bringt. Aufschnitt lässt sich zum Beispiel ganz leicht, mithilfe von Plätzchenformen, in Sterne, Augen oder in kleine Männchen verwandeln. Salatblätter, die aus den Seiten des Brotes rausschauen, bilden die Ohren und kleine Cherry-Tomaten können als Augen verwendet werden. Diese kreativen Pausenbrot Ideen funktionieren mit jeder Gemüse- und Obstsorte, die ihr gerade noch so im Kühlschrank oder in der Obstschale gefunden habt. Wenn ihr diesen Trick anwendet, fällt euren Kids auch das Vollkornbrot nicht mehr ins Auge. Probiert es doch einfach mal aus!

Bei den Pausensnacks ist es natürlich genauso wichtig darauf zu achten, dass die Kids auch genug trinken. Denn Flüssigkeit ist für Groß und Klein essentiell, hilft beim Denken und hält fit und gesund. Damit eure Kleinen auch genug in den Pausen und während des Unterrichts trinken, empfehlen wir Trinkflaschen mit süßen Motiven. Wenn die Trinkflasche gerne ausgepackt wird und erstmal auf dem Tisch steht, dann wird auch häufiger daraus getrunken.

Auch beim Mittag- oder Abendessen gilt immer die erste Regel: Lasst das Essen ein wenig grinsen und schon essen die Kleinen mit Appetit. Als gesunde Kindergerichte eignen sich immer Kombinationen aus einem Gemüse- oder Salatanteil, dazu eine Beilage aus Kohlenhydraten und einem Stück Fleisch. Hier haben wir eine geniale Burger-Idee für euch, bei der die Wurst als Zunge des Burgers dient. Dieses Kindergericht ist gesund, mit Sicherheit schnell zubereitet und schmackhaft. Alles, was ihr dafür benötigt, sind Burgerbuns, Ketchup, Würstchen, Salatblätter, Tomaten, Gurken und Oliven für die Augen. Für die Zubereitung braucht es dann keine großen Kochkünste, sondern kreative Ideen. Denn hier ist der wichtigste Bestandteil das Anrichten auf dem Teller.

Wir hoffen, dass wir euch mit diesen Kindergerichten und Pausenbrot Ideen ein wenig inspirieren konnten. Eurer Kreativität steht nichts mehr im Wege und ihr habt viele unterschiedliche Möglichkeiten, eure Kinder immer wieder mit neuen Figuren und Gerichten zu überraschen. Viel Spaß beim Ausprobieren!