Shakes selber machen
Ob Erdbeershake, Schoko Milchshake oder Himbeer-Milchshake: Die kühlen Getränke sorgen für einen wunderbaren Genussmoment im Sommer. Ihr könnt euch die Erfrischungen nicht nur an der Eisdiele holen, sondern die Milchshakes auch ganz einfach selber machen. Ihr braucht für die Zubereitung weder große Erfahrung, noch viele Zutaten. Je nachdem wie süß ihr es mögt, könnt ihr so auch die Mengen der Zutaten variieren und den erfrischenden Drink so perfekt auf eure Bedürfnisse anpassen. Traditionell bestehen Milchshakes vor allem aus Milch, Zucker, Obst und Eis. Allerdings könnt ihr euch auch kreativ ausprobieren, indem ihr anstatt normaler Milch Buttermilch verwendet oder zum Beispiel ein wenig Sahne für die Cremigkeit mit unterrührt. Ihr habt also unzählige Möglichkeiten eure Shakes zu verfeinern. Für den idealen Start in die wunderbare Welt der milchigen Getränke, haben wir euch allerdings hier einige Rezepte für Milchshakes zusammengestellt, die schnell und einfach gehen:
Milchshake Rezept zum Nachmachen
Wer liebt Sie nicht: Erdbeeren? Nicht nur schön anzusehen, sondern auch zart auf der Zunge mit süßem Aroma. Die kleinen roten Leckerbissen schmecken nicht nur auf Kuchen oder im Quark, sondern vor allem auch in Getränken. Neben frischen Cocktails, Limonaden und vielen weiteren Erfrischungen, schmecken Erdbeershakes besonders im Sommer einfach wunderbar. Die süße Erfrischung im Sommer mit dem Geschmack von reifen Erdbeeren und einem Hauch von Vanillearoma, könnt ihr einfach und schnell in eurem Mixer oder mithilfe eines Pürierstabes zubereiten. So geht`s schnell und einfach:
Erdbeershake
- 450 g frische Erdbeeren
- 4 Kugeln Vanilleeis
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
- 300 ml kalte Milch
- 1 TL Zitronensaft
- Bis auf 3 Erdbeeren, die ihr später für die Deko braucht, schmeißt ihr die roten Früchte in den Mixer und püriert sie gut durch.
- Anschließend fügt ihr die weiteren Zutaten in den Mixer, rührt alles gut durch und füllt den fertigen Shake in ein passendes Glas.
- Anschließend nehmt ihr die Deko-Erdbeeren und steckt sie auf den Rand des Glases, packt einen Strohhalm in das Glas und schon ist der Erdbeershake bereit getrunken zu werden.
Tipp: Gerade im Hochsommer mutiert der leckere Milchshake häufig in sekundenschnelle von einer eiskalten Erfrischung zu einer lauwarmen Milchsuppe. Damit euer Erdbeershake schön kalt und lecker bleibt, könnt ihr diesen am besten direkt in eine passende Isolierflasche füllen. So könnt ihr euren Shake schön genüsslich und gemütlich trinken.
Schoko Milchshake
Nichts geht über leckere Schokolade, die direkt für gute Laune sorgt. Im Sommer wird der Genuss der Schokolade jedoch häufig zu einer Herausforderung, da sie so schnell schmilzt. Wenn ihr diesen wunderbaren Geschmack jedoch trotzdem in Ruhe genießen möchtet, dann könnt ihr auch einfach einen Schoko-Milchshake herstellen. Dieser bleibt aufgrund des Eis-Anteils länger kalt und ein Stückchen Schokolade oder aber ein paar Schokoraspeln könnt ihr trotzdem noch hinzugeben, ohne dass alles direkt wegschmilzt.
- 500 ml Milch
- 4 EL Kakaopulver
- (Optional) 1 TL Zucker
- 250 g Schokoladeneis
(entspricht circa 4 Kugeln) - 1 Becher Schlagsahne
- Schokosplitter, Marshmallows und ein wenig Schokosauce zum Garnieren
Die Zubereitung des Schoko Milchshakes geht genauso leicht, wie bei dem Erdbeershake. Im Grunde müsst ihr die Zutaten nur in einen Mixer geben, gut durchrühren und in Gefäß schütten. Wenn ihr es optisch jedoch etwas schöner wollt, empfehlen wir euch die Sahne getrennt aufzuschlagen und im Anschluss, mithilfe eines Spritzbeutels, als Topping auf den Milchshake zu geben. Zum Schluss könnt ihr euren Schoko Milchshake dann noch zu einem optischen Highlight umfunktionieren, indem ihr noch ein paar Schokosplitter, Marshmallows und ein wenig Schokosauce über die Sahne träufelt. Dieses Milchshake Rezept eignet sich also ideal dafür, euren Besuch zu überzeugen und bei bestimmten Anlässen auch ein paar Kinderaugen zum Strahlen zu bringen. Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
Ihr seid von der ehrgeizigen Sorte und wollt den Milchshake lieber komplett in Eigenregie herstellen? Dann gehört natürlich auch selbstgemachtes Eis dazu. Hier findet ihr ein paar tolle Eisrezepte. Diese schmackhaften Eiskreationen könnt ihr anschließend auch perfekt für wunderbare und eiskalte Shakes nutzen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
